Greining á aukinni innflutningseftirspurn Kína eftir mungbaunamarkaði í Úsbekistan

Mung baun er hitaelskandi uppskera og er aðallega dreift í tempraða, subtropical og suðrænum svæðum, mest í Suðaustur-Asíu löndum eins og Indlandi, Kína, Tælandi, Myanmar og Filippseyjum.Stærsti mungbaunaframleiðandi í heimi er Indland og þar á eftir kemur Kína.Mung baunir eru helsta æta belgjurtaræktunin í mínu landi og eru ræktaðar á mörgum svæðum.Mung baunir hafa mikið efnahagslegt gildi og margs konar notkun.Þær eru þekktar sem „grænar perlur“ og eru mikið notaðar í matvælaiðnaði, bruggiðnaði og lyfjaiðnaði.Mung baun er próteinrík, fitulítil, miðlungs sterkju, lækninga- og matvælauppskera.Mung baunir hafa mikið næringar- og heilsuverndargildi.Til viðbótar við daglega mung baunasúpu og graut heima, er einnig hægt að nota þær til að búa til baunamauk, vermicelli, vermicelli og baunaspíra.Landið mitt hefur alltaf verið stórneytandi mungbauna, með árlega neyslu upp á um 600.000 tonn af mungbaunum.Eftir því sem þjóðarvitund um næringu og heilsugæslu eykst heldur mung baunaneysla áfram að aukast.

Helstu innflutningslönd mungbauna í mínu landi eru Mjanmar, Ástralía, Úsbekistan, Eþíópía, Taíland, Indónesía, Indland og fleiri lönd.Meðal þeirra hefur Úsbekistan mikið sólskin og frjóan jarðveg, sem hentar vel til mungbaunaræktunar.Síðan 2018 hafa úsbekkar mungbaunir komið inn á kínverska markaðinn. Nú á dögum er hægt að flytja mungbaunir frá Úsbekistan til Zhengzhou, Henan á aðeins 8 dögum með Central Asia Express.

Verð á mung baunum í Úsbekistan er ódýrara en í Kína.Þar að auki er þetta miðlungs til lítil stærð baun.Auk þess að vera notað sem viðskiptabaunir, er einnig hægt að nota það til að framleiða mung baunaspíra. Sem stendur er meðalverð á innfluttum spírabaunum frá Úsbekistan 4,7 júan/jin og meðalverð á innlendum spírabaunum er 7,3 júan/ jin, með verðmun upp á 2,6 júan/jin.Hinn mikli verðmunur hefur orðið til þess að kaupmenn í aftanverðum rekstri hafa forgangsraðað kostnaði og öðrum ástæðum.Að vissu marki, myndar staðgöngufyrirbæri fyrir innlendar spíra baunir, á sama tíma, þróun innlendra spíra baunir og Uzbek spíra baunir eru í grundvallaratriðum sú sama.Hringrás mikilla verðsveiflna beinist aðallega að útgáfutíma nýrra árstíðar mung bauna og kynning á úsbekskum spírabaunum á hverju ári mun hafa áhrif á verð innanlands.hafa ákveðin áhrif.