I. Gróðursetningarsvæði og uppskera
Eþíópía hefur gríðarstórt landsvæði og er stór hluti þess notaður til sesamræktunar. Tiltekið gróðursetningarsvæði er um það bil 40% af heildarflatarmáli Afríku og árleg framleiðsla sesams er ekki minna en 350.000 tonn, sem er 12% af heildarframleiðslu heimsins. Undanfarin ár hefur sesamplöntunarsvæði landsins haldið áfram að stækka og framleiðslan hefur einnig aukist.
2. Gróðursetningarsvæði og fjölbreytni
Sesam í Eþíópíu er aðallega ræktað í norður- og norðvesturhéruðum (eins og Gonder, Humera) og suðvestursvæðinu (eins og Wellega). Helstu afbrigði sesams sem framleidd eru í landinu eru Humera Type, Gonder Type og Wellega, hver með sín sérkenni. Til dæmis er Humera Type fræg fyrir einstakan ilm og sætleika, með hátt olíuinnihald, sem gerir það sérstaklega hentugt sem aukefni; en Welllega er með smærri fræ en inniheldur einnig allt að 50-56% olíu, sem gerir það tilvalið til olíuvinnslu.
3. Gróðursetningarskilyrði og kostir
Eþíópía státar af hentugu landbúnaðarloftslagi, frjósömum jarðvegi og ríkulegum vatnsauðlindum, sem veitir frábærar náttúrulegar aðstæður fyrir sesamræktun. Að auki hefur landið ódýrt vinnuafl sem getur stundað ýmsa landbúnaðarstarfsemi allt árið, sem heldur kostnaði við sesamplöntun tiltölulega lágum. Þessir kostir gera eþíópískt sesam mjög samkeppnishæft á alþjóðlegum markaði.
IV. Útflutningsástand
Eþíópía flytur út mikið magn af sesam á erlenda markaði, þar sem Kína er einn af helstu útflutningsstöðum landsins. Sesamið sem framleitt er í landinu er hágæða og lágt verð, sem gerir það að verkum að það er mjög vinsælt hjá innflutningslöndum eins og Kína. Þar sem eftirspurn eftir sesam á heimsvísu heldur áfram að aukast er búist við að útflutningur sesams Eþíópíu aukist enn frekar.
Til að draga saman, Eþíópía hefur einstaka kosti og aðstæður í sesamræktun og sesamiðnaðurinn hefur víðtæka þróunarhorfur.
Pósttími: 10. apríl 2025
